- TM31
Zutaten
Teig:
- 150 g Milch, Laktosefrei
- 20 g Hefe
- 50 g Zucker
- 350 g Mehl
- 50 g Margarine, geschmolzen
- 1 Prise Salz
- 1 Ei
Zutaten:
- Hagebuttenmarmelade oder andere Marmelade
- Zucker oder Puderzucker zum Bestreuen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Milch , Hefe und Zucker in den
"Mixtopf geschlossen" geben3 min/37°/Stufe 1
Die Restlichen Zutaten zufügen
1 min /kneten
Bei bedarf noch etwas Mehl dazugeben.
8 Kugeln formen und abgedeckt 40-45 min gehen lassen.
Bei 180 Grad in der Fritteuse backen bis sie von beiden Seiten goldbraun gebacken sInd.
Auf einen Zewa abtropfen und etwas abkühlen lassen.
Mit einer Spritze Hagebuttenmarmelade hineinspritzen und in Zucker oder Puderzucker welzen.
Zubereitung :
Tipp
Mann kann sie auch im Backofen backen vorgeheizten 180 Grad Ober/Unterhitze auf mittlerer Schiene für 15-17 min.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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