- TM31
Zutaten
Boden
- 100 g Löffelbisquitts
- 100 g Mandeln
- 90 g Butter
Käsemasse
- 1000 g Sojajoghurt Natur, kann auch gesüßt sein z.B. Alpro
- 3 Eier, M
- 1 Päckchen Puddingulver ,Vanille
- 100 g Zucker
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Löffelbisquitt einmal durchbrechen und in den
"Mixtopf geschlossen" geben.5 Sek Stufe 6 zerkleinern.
Mandeln dazu geben und nochmal 5 Sek /Stufe 6 zerkleinern.
Butter oder Magarine zugeben und 20 Sek /Stufe 4 mischen.
Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform geben und am Boden und leicht am Rand andrücken (Rand vorher fetten)
Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 20 Sek / Stufe 4 mischen.Füllung auf den Boden geben und 60 Min./ Heißluft/ 175° backen.
Kuchen etwas auskühlen lassen dann erst den Springformrand lösen.
Boden
Füllung
Tipp
Der Kuchen schmeckt sehr leicht und trotzdem cremig.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hallo,
darf ich fragen, welchen Durchmesser die Form hat?
Danke und LG
Ich habe satt Sojajoghurt den Alpro Skyr genommen und noch ein paar klein geschnitten Pfirsiche aus der Dose untergehoben. Es hat uns sehr gut geschmeckt - danke für das Rezept.
War sehr lecker hab vorher noch nie mit Sojajogurt gearbeitet. Ich habe 1/2 Natur und 1/2 Vanillesoja genommen. Meine Besucher waren begeistert.
Danke für das tolle Rezept. Mega lecker