- TM31
Zutaten
Teig
- 200 g Mehl
- 1 geh. TL Backpulver
- 200 g kalte Butter, in Stücken
- 250 g Zucker
- 3 Eier
- 80 g Backkakao
- 80 g Wasser
- 2 große Äpfel, geschält, (ca. 200-300g)
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Backofen auf 160 Grad vorheizen.
Alle Zutaten der Reihenfolge nach in den "Mixtopf geschlossen" geben und 1min/Stufe 6 zu einer Masse verrühren.
Den Teig in eine gefettete und bemehlte Kastenform geben und ca. 60 min backen - Stäbchenproben machen.
Tipp
Ich backe den Kuchen abends und lasse ihn anschließend im leicht geöffnetem Backofen über Nacht abkühlen.
Verzieren kann man ihn mit Puderzucker oder Kuvertüre.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Geschmack okay..
mich habe den Kuchen sogar 1h 35 Min. gebacken (35 Minuten länger als angegeben) und er ist an keiner einzigen Stelle durch. Von Anfang bis Ende speckig -schade. Der Geschmack ist okay.
Total schnell und total lecker,
habe Weizenvollkornmehl genommen und
Rohzucker - fast wie Brownies
Der Kuchen ist leider sehr speckig, war nach 60 Minuten backen noch nicht fertig. Vom Geschmack ist er schön schokoladig aber liegt einem schwer im Magen.
Was ein toller Kuchen, richtig lecker und saftig. Nicht zu süß. Danke fürs Einstellen!
Richtig lecker und schnell gemacht. Mein Sohn fand ihn als Schokogeburtstagskucgen super!
super lecker .. ich habe die Äpfel mit Linkslauf in den Teig eingerührt - dann hat man noch was von ihnen
Super lecker. Ich finde er schmeckt warm am besten.
Hatte gerade keine Äpfel 🍏🍎im Haus und ohne gemacht. Auch sehr lecker. Ich liebe Schokokuchen, welcher schön locker ist. Und der duftet so schön nach Kakao einfach top 😀....die Geburtstagsgäste können kommen.
Danke für dieses tolle Rezept, der Kuchen ist mega lecker und gehört zu meinen Lieblingsrezepten 👍🏻😊
Sehr leckerer Schokokuchen. Super saftig!