- TM31
Zutaten
- 6 Eier
- 120 g Butter
- 150 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 250 g Sahne
- 200 g Mehl
- 6 Eier
- 120 g Butter
- 150 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 250 g Sahne
- 200 g Mehl
Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Eier aufschlagen und Eiweiß und Eigelb trennen. Rühraufsatz einsetzen. Eiweiß in den "Mixtopf geschlossen" geben, ca. 3 Min./Stufe 4 steif schlagen und in eine Schüssel umfüllen. Rühraufsatz entfernen. Eigelb, Butter, Zucker, Vanillinzucker und Sahne in den"Mixtopf geschlossen" geben und1 Min./Stufe 3 vermischen. Mehl zufügen und 30 Sek./Stufe 3 verrühren. Eischnee zu der Masse geben und 20 Sek./Stufe 4 mithilfe des Spatels unterrühren. Den Teig portionsweise in einem Waffeleisen backen und mit Puderzucker bestäubt servieren.Es ist lecker wenn man Kirschsoße darüber schüttet.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
... wirklich leckre Waffeln!! Jedoch hab ich Milch statt Sahne genommen
Die Waffeln waren sehr gut und auch in der Zubereitung sehr schnell gemacht
Die Waffeln waren super lecker ruck zuck verputzt