thumbnail image 1
thumbnail image 1
Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Teig

  • 4 Eier
  • 50 g Zucker
  • 100 g Sahne
  • 100 g Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 25 g Butter
  • 400 g Erdbeeren

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
    Schmetterling jetzt kaufen!
  • Spatel
    Spatel jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Die Eier trennen.Das Eiweiß und den Zucker in den Closed lid geben. Schmetterling einsetzen und 3.5min/Stufe.4 zu Eischnee schlagen. Umfüllen.Die Eigelbe und Sahne in den Closed lid geben und 1.5min/Stufe.2 verrühren. Mehl und Salz zugeben und nochmals 2min./Stufe.2 zu einem Teig verrühren. In eine Schüssel füllen und vorsichtig den Eischnee unterheben.Bei mittlerer Hitze etwas Butter in der Pfanne zerlassen. Aus jeweils 2-3EL Teig kleine Pfannkuchen backen. Sobald der Teig fest ist, wenden und die zweite Seite goldbraun backen.Mit den Erdbeeren servieren. tmrc_emoticons.)

     

  2. Beschreibe hier die Zubereitungsschritte deines Rezeptes

Tipp

Man kann auch andere beeren benutzen oer Apfelscheiben. Schmeckt !! auch gut oder mit Nutella

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Kommentare

Anderen Benutzern gefiel auch

Ähnliches anzeigen: