- TM31
Zutaten
Teig
- 200 g Frischkäse
- 200 g Butter
- 300 g Mehl
Füllung
- 100 g ger. Käse
- 50 g gek. Schinken
- 1 TL Kräutersalz
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Butter, Frischkäse und Mehl in Mixtopf geben 3 Min.
" Modus „Teig kneten“" Knetstufe kneten. Teig in Folie wickeln und mindetens 2 Stunden kühl stellen. Schinken ganz klein Würfeln und mit ger. Käse und Kräutersalz mischen.Teig in 4 Teile teilen, 1/4 der Käsemischung auf Backunterlage ausstreuen und den Teig rund ausrollen(26cm durchmesser) in 16 Kuchenstücke schneiden, Die Teigstücke von der breiten Seither aufrollen. Die Hörchen mit der Spitze nach unten auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Backofen 15 Min. bei 180Grad goldbraun backen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Danke für den Hinweis
Ich Würfel den Schinken ganz klein und mische in unter den gerieben Käse , funktioniert sehr gut und wird auch nicht zu dunkel
Mein TM31 ist mein Hausfreund !
Das gleiche Rezept steht schon drin!!! Unter Käsehörnchen. Mit Kräuterfrischkäse. Wäre hier auch besser wenn du schon herzhaft schreibst. Ich habe die anderen schon probiert mit dem Schincken aufgerollt hat mir sehr gut geschmeckt. Hier bei diesem Rezept kann ich mir vorstellen das der Schinken heraus fällt oder dunkel wird wenn er nicht ganz mit Teig bedeckt ist. Vielleicht schaut man erst einmal nach bevor man ein gleiches Rezept einstellt.
Menschen zu finden, die mit uns fühlen und empfinden, ist wohl das schönste Glück auf Erden.
"Carl Spitteler"
Liebe Grüße Ulli