- TM5
Zutaten
- 300 g Zucchini
- 30 g Maisgrieß
- 300 g Wasser
- 150 g Banane
- 25 g Beikostöl/Rapsöl
- 90 g Apfel-Direktsaft
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zucchini waschen, ggf. mit einem Sparschäler schälen, die Enden abschneiden und in Stücke schneiden.
Zucchini in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.
Wasser und Maisgrieß hinzufügen und 12 Min./100°C/Stufe 1 garen.
Etwa 10 Min. nachquellen lassen.
Banane in Stücke, Apfelsaft und Beikostöl/Rapsöl hinzufügen und alles 20-30 Sek./Stufe 9 pürieren.
Brei im Mixtopf ohne Messbecher 8 Min./Stufe 3 abkühlen lassen, umfüllen und füttern.
Übrige Portionen für später kalt stellen oder einfrieren.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Super Rezept! Bei uns gibt's den Brei nachmittags und mein kleiner Mann liebt ihn. Endlich mal ein Brei mit Obst, den man gut einfrieren kann!
Schmeckt unserem Zwerg super!
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