Vorspeisen/Salate

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--
Rezept getestet
  • TM31
published: 01.01.2009
geändert: 15.09.2011
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Zutaten

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 400 g Rote Bete, roh oder gekocht, in Stücken
  • 150 g Äpfel, geviertelt
  • 1 EL Sonnenblumenöl
  • 20 g Zitronensaft
  • 1 TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer, weiß
  • 1 Prise Zucker
  • 20 g Sahne
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Das koche ich heute

Zubereitung

    • Alle Zutaten der Reihe nach in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
    Bemerkung:
    Super einfach und lecker.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
Rezeptkategorien:

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Rote-Bete-Salat
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Kommentare

  • 2. Januar 2022 - 22:09
    4.0

    Schmeckt richtig gut, aber erst mit ein paar Änderungen, deswegen 1 Stern Abzug...
    Ich hatte gekochte Rote Bete, die war leider selbst nach nur 3 Sekunden fast matschig, also beim nächsten Mal erstmal nur 2 Sekunden / Stufe 4. Nach dem Zerkleinern zu fast Brei habe ich die Masse umgefüllt, dann noch einen zweiten Apfel per Hand klein geschnitten und zugefügt. Das war gut und hat den Geschmack noch fruchtiger gemacht, also werde ich demnächst direkt 2 Äpfel nehmen. Die Zwiebel werde ich vorher etwas kleiner schneiden, damit sie nicht so frech durchschmeckt, ich hatte wohl eine ziemlich scharfe erwischt.
    Mit Sahnemeerrettich anstatt Sahne und Stevia Flüssigsüße abgeschmeckt ist es dann ein wirklich sehr leckerer Salat geworden.
    Demnächst dann mit etwas mehr Biss, so liebe ich den Rote-Bete-Salat, den es jetzt öfter geben wird!

  • 27. Juli 2020 - 15:41

    Sehr lecker. Habe auch nur 3sec bei Stufe 5 benutzt und statt Sahne 2 Tl Sahnemeerrettich und einen Schuss Milch genommen. In der Schüssel umgefüllt, habe ich mit Salz und Pfeffer, Balsamico Essig und Walnussöl nachgewürzt. Ein Traum. Vielen Dank

  • 21. Oktober 2018 - 19:58

    Sehr lecker 😁

  • 6. Mai 2018 - 07:25
    1.0

    Wir mögen Rote Beete sehr gerne aber dieser Salat war geschmacklich so gar nicht unseres.

  • 4. Mai 2017 - 08:41
    4.0

    war sehr lecker. Statt Sahne hab ich auch Sahnemeerrettich ein Löffelchen genommen.

    Mir persönlich war es auch etwas zu klein geschnipselt, nächstes mal einfach paar Sek weniger laufen lassen.

    Aber sonst ein sehr schneller Salat, der gut schmeckt.

  • 13. April 2016 - 19:40
    5.0

    Wirklich super schnell gemacht und lecker. Statt Sahne hab ich Schmand genommen tmrc_emoticons.-) Und eine Prise Knoblauch mit ran tmrc_emoticons.-) 

    Bevor ich etwas verurteile, probiere ich es lieber erst.

  • 10. Mai 2015 - 23:11
    4.0

    Mhhh gut!

    statt sahne gab es bei mir Öl und Kräutersalz.

     

    Liebe Grüße,


    Jumar  Soft


     

  • 20. August 2014 - 20:46
    5.0

    Sehr lecker, sehr schnell gemacht ...ich hab rohe Rote Beete genommen, perfekt...*yummi* 

    Liebe Grüße aus dem schönen Braunschweig 


    Sandra mit ihrem "Erwin" 

  • 28. März 2014 - 15:59
    4.0

    Hallo, also mir war der Salat zu salzig, habe nachher noch etwas Zucker  reingetan. Also das nächste Mal wird bestimmt besser.

    LG

    aga

  • 11. April 2013 - 12:33
    4.0

    Lecker, die Zutaten waren mir persönlich etwas zu klein. Mein Mann hat aber richtig reingehauen.

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