Vorspeisen/Salate

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
1 Person/en
Schwierigkeitsgrad
--
Rezept getestet
  • TM21
published: 01.01.2009
geändert: 15.09.2011
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Zutaten

  • 2 EL Essig
  • 2 EL Sojasauce
  • etwas Ingwerpulver
  • 1 TL Öl
  • 1 Spritzer Süßstoff
  • 1 Paprikaschote, rot
  • 1 Gewürzgurke, ca. 50
  • 1 Ei, hartgekocht
  • 1 Glas Bambussprossen
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Zubereitung

  1. 1. Essig, Sojasauce, Ingwerpulver, Öl und Süßstoff in den Mixtopf geben.
    2. Paprikaschote waschen, entkernen und vierteln, die Gewürzgurke in grobe Stücke schneiden, das Ei pellen und ebenfalls in Stücke schneiden.
    3. Das Gerät auf Stufe 6 einschalten und Paprika, Gewürzgurke und Ei nacheinander auf
    das laufende Messer fallen lassen, 12 Sek. zerkleinern und anschließend den Mixtopfinhalt in eine Schüssel füllen.
    4. Die Bambussprossen abtropfen lassen, in Streifen schneiden, in die Schüssel füllen und untermischen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM21 image
    Rezept erstellt für
    TM21
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Bambussprossensalat
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