Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--
Rezept getestet
- TM31
published: 01.01.2009
geändert: 12.09.2012
Zutaten
- 50 - 100 g gemischte Kräuter, (z.B. Dill, Petersilie, Kresse)
- 30 g Butter
- 50 g Mehl
- 1000 g Wasser
- 2 Würfel Fleischbrühe, or Würfel Gemüsebrühe
- ¼ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- 100 g Sahne
- 50 g Schmelzkäse
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Kräuter in den Mixtopf geben und ca. 3-4 Sek./Stufe 8 zerkleinern.
2. Die übrigen Zutaten, bis auf den Schmelzkäse, zugeben und 8 Min./100°/Stufe 4 kochen.
3. Schmelzkäse zugeben und 3 Min./100°/Stufe 4 weiterkochen.
Bemerkung:
In Suppentassen z.B. mit Sahnehaube servieren.
Variante:
Zum Schluss mit Krabben dekorieren.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
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Kommentare
Sehr sehr lecker! Danke für dieses Rezept
Super!!!
Liebe Grüße.
Eine wunderbare Suppe ....schnell gemacht und mal was anderes als gängige Gemüsesuppen ...mein 8-Jähriger liebt sie
Total lecker, sehr einfach und schnell!
Wir essen dazu immer ein paar gebratene Garnelenspieße.
etwas langweilig,
obwohl ich eine bunte Mischung frischer, aromatischer Kräuter hatte, hat mir irgendwas an der Suppe gefehlt. Aber die Idee finde ich nachwievor gut, vielleicht versuche ich es irgendwann noch mal.
Habe schon viele Suppen gekocht aber noch keine Kräutercremesuppe, sehr, sehr lecker.
Schmeckt sehr gut. Ich nehme TK Kräuter. Muss nur noch herausfinden mit welchen Kräutern die Suppe am besten schmeckt.
Einfach klasse!
Lecker, die Suppe gibt es heute bei uns als Vorspeise!
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