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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 1/2 Liter Brühe
  • 500 g Kartoffeln, (geschält und gewürfelt)
  • 300 g frisches Gemüse, (z. B. Karotten, Lauch, Staudensellerie)
  • 100 g Buschbohnen
  • 100 g Schmand
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskat

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Das Gemüse entweder im TM Stufe 5 / 5 Sek. zerkleinern und umfüllen oder mit einem Messer klein schneiden

    Brühe und Kartoffeln im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 10 Min. / 100°C / Linkslauf"Linkslauf" / Sanftrührstufe"Sanftrührstufe" kochen

    restl. Gemüse und Gewürze dazu geben, weitere 15 Min / 100°C / Linkslauf"Linkslauf" / Sanftrührstufe"Sanftrührstufe" kochen

    nach der Garzeit den Schmand zugeben, noch 1 Min. ohne Temp. Linkslauf"Linkslauf" / Sanftrührstufe"Sanftrührstufe" rühren.

    bei Bedarf abschmecken

    Guten Appetit

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kartoffelsuppe mit Schmand

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Kommentare

  • 9. November 2020 - 07:00

    Hallo,
    dies ist eine sehr köstliche Suppe, sehr schnell zubereitet und wandelbar.
    Ganz lieben Dank

  • 25. November 2017 - 17:48
    5.0

    Hallo,

    habe gerade dieses Rezept ausprobiert.

    Die Suppe schmeckt sehr sehr leckerSmile (auch schon ohne Schmand). Habe Prinzessbohnen aus der Dose und zusätzlich eine rote Paprika sowie meinen restlichen Brokkoli dazu gegeben. Ist so gut geworden, dass ich auf die Würstchen verzichtet habe.

    Danke für das tolle RezeptBig Smile. Werde ich auf jeden Fall wieder machen.
    LG

  • 4. Oktober 2016 - 10:46

    Leider gar nicht unser Geschmack. Irgendetwas hat an Geschmack gefehlt. Und Gemüse war auch noch nicht ganz gar

  • 26. März 2016 - 23:40
    5.0

    Sehr lecker! Ich hab den Tipp angenommen und zum Schluss auch noch 3 Sek auf Stufe 4 etwas cremig gerührt. Dazu noch mit einem kleinen Stück Butter abgeschmeckt!  Wirds jetzt öfter geben. Vielen Dank für das Rezept  tmrc_emoticons.)

  • 5. März 2016 - 22:25
    5.0

    Lecker, schnell und einfach...

    Ich hatte nur etwas Karotte und Lauch zur Hand und habe die Bohnen (Prinzessbahnen) aus der Dose nehmen müssen. Hat dem Geschmack aber nicht geschadet. Gerne wieder. Danke

  • 5. Januar 2016 - 17:31
    5.0

    Danke, sehr fein 

  • 19. November 2015 - 17:05
    5.0

    .... schon so oft gekocht.... und immer noch nicht bewertet.....

     

    SEHR, SEHR LECKER

  • 30. September 2015 - 12:29
    5.0

    Tolles und vor allem schnelles Rezep. Volle Punkte dafür.

  • 24. September 2015 - 13:43
    5.0

    Da unsere Kinder eigentlich nicht gerne Bohnen essen, ist dies eine tolle Suppe, um sie auf Sufe 5 zerkleinert mit unterzumischen. So hat es allen sehr gut geschmeckt - vielen Dank!

  • 22. Juli 2015 - 18:51
    5.0

    Super Rezept, habe einfach mein übriges Gemüse verwertet (Porree, Sellerie, Karotten, Sellerie und Paprika, dafür keine Buschbohnen) und noch etwas Cayennepfeffer dazugetan. Sehr lecker, werde ich wieder machen! tmrc_emoticons.)

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