- TM31
Zutaten
Zutaten
- 1 Stängel Frühlingszwiebeln, in Stücken
- 100 Gramm Crème fraîche
- 200 Gramm Sahne
- 200 Gramm Nudeln, Girandole
- 100 Gramm (TK-)Spinat
- 400 Gramm Wasser
- 1 1/2 TL Gemüsebrühe
- 2 Prisen Salz
- 1 Prise Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Vor dem Kochen die Frühlingszwiebel 5 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinern, beiseite stellen. Topf muss nicht gespült werden!
Nun alle weiteren Zuttaten in den
"Mixtopf geschlossen" einwiegen.Deckel schließen, 11 Minuten Varoma, Stufe 1
"Linkslauf" Kurz vor Ende der Kochzeit die Frühlingszwiebeln durch die Deckelöffnung hinzufügen, noch ca. 1 Minute mitkochen.
Tipp
Sahne und Creme Fraiche lassen sich auch prima durch die bekannten kalorienärmeren Produkte ersetzen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
doppeltes Rezept
Generell zu dem Rezept: Mir ist es eindeutig zu wenig Spinat. Ich sehe ihn, aber ich schmecke ihn nicht wirklich. Geschmacklich fanden wir es nicht so toll.
Auch ich habe eine große Familie. Deshalb habe ich das Rezept verdoppelt. Hier meine Erfahrungen dazu:
- ich habe alle Zutaten verdoppelt
- die doppelte Menge hat im TM 31 platz
- die Kochzeit habe ich auch verlängert
- vielleicht ist das Gericht deshalb ein bißchen pampig geworden
Mega schnell und mega lecker. Ich mache sie mindestens einmal die Woche für meine Tochter, weil es ihr Lieblingsgericht ist. Ich nehme kurze Maccheronis, brauche dann aber nur 350 gr. Wasser. Und ich gebe meistens noch 50-100 g Gorgonzola dazu...
Ups, das bewerten vergessen
Keine Frage, ein tolles, schnelles und superleckeres Rezept.
Vielen Dank dafür.
Huhu Nicole_hh,
hast du da mittlerweile eine Lösung bzw Erfahrung gesammelt?
Ich habe nämlich gerade das gleiche Problem... kannst du mir helfen?
Vielen Dank schon mal
Doro
Gestern ausprobiert und es war suuuuuuper lecker.
Ich habe auch anstatt der Frühlingszwiebel eine normale Zwiebel genommen, Creme Fraiche durch saure Sahne und die Sahne durch Sojasahne und Milch ersetzt. Die Zeit musste ich etwas verlängern, da ich nur Penne daheim hatte und diese länger gebraucht haben. Alles in allem ein super einfaches "All in One" Rezept das es sicherlich Öfters geben wird. 
Danke dafür!
hallo zusammen, mal ne blöde Frage zwecks mangelnder Erfahrung: wenn ihr die Mengen verdoppelt, verdoppelt ihr dann auch das Wasser und die Sahne??? Bei mir ist es irgendwie leider nicht gelungen...das Problem hatte ich auch schon bei anderen Rezepten dass ich nicht weiß wie ich da am besten vorgehe...Vielem Dank schonmal für euren Rat. LG nicole
Hallo. Die Nudeln haben super geschmeckt. Da ich keine Frühlingszwiebeln im Haus hatte, habe ich eine normale Zwiebel auf Stufe 5 in 5 Sekunden zerkleinert und dann mit 10 g Rapsöl 1 Minute auf Varoma Stufe 1 gedünstet. Dann den Rest wie in deinem Rezept. Allerdings habe ich Sahne gegen normale Milch ausgetauscht.
Schnelles oberleckeres Rezept! Ich liebe Spinat
Gibt's bestimmt ofters.
Lecker! Gab es bei uns am Aschermittwoch, alle waren begeistert (auch die nicht Spinat-Fans). Schnell zubereitet. Danke für das Rezept.
Sehr lecker und super schnell gemacht. Werde das nächste mal nur glaub ich mehr Spinat nehmen.