- TM5
Zutaten
- 250 g Nudeln
- 200 g Emmentaler
- 150 g Schinken
- 200 g Crème fraîche
- 2 Eier
- 1-2 Esslöffel Pizzagewürz / Oregano, Nach Geschmack
- etwas Pfeffer
- 50 g Sahne oder Milch
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Emmentaler in Stücken 5-10 sek / Stufe 5 zerkleinern und umfüllen ( je nach gewünschter Feinheit)
Nudeln nach Packungsbeilage in Salzwasser oder Brühe Al dente kochen. Zur Seite stellen.
Schinken in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 3 Sek / Stufe 4-5 zerkleiner. Emmentaler (etwas zum überbacken aufheben), Creme fraiche, Eier, Gewürze und Sahne hinzugeben. 10 Sek /
"Linkslauf" / Stufe 3 verrühren. Nudeln in eine Auflaufform geben und Masse darüber verteilen. Abwischen und bei Bedarf noch mit etwas Emmentaler bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen 15 Min bei 180 Grad backen.
Tipp
Man kann natürlich je nach Geschmack noch Salami, Champions, Mais, Tunfisch..... hinzufügen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr sehr lecker!
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