- TM5
Zutaten
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 50 g Lauch
- 1 EL Olivenöl
- 500 g Hackfleich
- 1 Ei
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel Oregano
- Pfeffer
- 4 Esslöffel Tomatenmark
- 6 kleine Tomaten
- 1 kleine Zucchini
- 125 g Mozzarella
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheize.
- Zwiebel, Knoblauch und Lauch in den Mixtopf
"Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sek. / Stufe 5 zerkleinern.- Olivenöl zugeben und 3 Min. / Varoma / Stufe 1 dünsten.
- Hackfleisch, Ei und Gewürze hinzugeben und 45 Sek. / Stufe 3 vermengen. 4 kleine oder 2 große Fleischküchle auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech formen.
- Mit Tomatenmark bestreichen und mit Tomaten, Zucchini und Mozzarella belegen.
- im vorgeheizten Backofen ca. 30-45 min. mit Sichtkontakt backen.
Zubereitung
Tipp
Dazu schmeckt ein Salat.
Low Carb Gericht
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hat uns geschmeckt und war schnell gemacht.
Danke
Hab sie gestern gemacht, die sind echt super lecker
Gerade mit meinem noch vorhandenen Rinder und Lammhackfleisch gemacht.
Uns hat es sehr gut geschmeckt und sehr leicht und locker war es.
Das muss ich unbedingt ausprobieren! Sieht ja super aus und hört sich total simpel an!
Sieht gut aus, muss ich ausprobieren