- TM5
Zutaten
- 20g Ingwer
- 1 Knoblauchzehe
- 3 Möhren
- 1 Zucchini groß
- 200g Brechbohnen
- 1EL Olivenöl
- 600ml Gemüsebrühe
- 1 Dose Kokosmilch
- 400g Hähnchenbrustfilet
- 2-3TL Currypulver, Oder 1TL Currypaste
- 1-2TL Zitronensaft
- Pfeffer, Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Knoblauch und Ingwer schälen und klein schneiden und in den Mixtopf "Mixtopf geschlossen" geben. 4sek. / Stufe 5 zerkleinern und anschließend mit dem Spatel nach unten schieben.
- Zucchini waschen, Möhren schälen und beides klein geschnitten in den "Mixtopf geschlossen" Mixtopf geben.
- 1EL Olivenöl "Mixtopf geschlossen" hinzufügen und 2min. / 120 Grad / Stufe 1 dünsten
- 200g Brechbohnen, 600ml Gemüsebrühe, 1 Dose Kokosmilch, Currypulver "Mixtopf geschlossen" hinzugeben und 10 min. / 100 Grad / Stufe 1 kochen
- in der Zwischenzeit Hähnchenbrustfilet klein schneiden und in der Pfanne anbraten und anschließend der Suppe hinzufügen.
- je nach Geschmack mit Salz und Pfeffer und ggf. Currypulver / Paste nach würzen.
Lasst es euch schmecken
Suppe
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Einfach und schnell zubereitet, bei uns ohne Hühnchen
Lecker)))
Da bleibt es nicht bei einem Teller Suppe, so lecker. Ich habe das Fleisch in der Pfanne mit Thaigewürz, Salz und Pfeffer gewürzt. Gibt es garantiert öfters, auch mal ohne Fleisch.
Sehr leckere Thaisuppe! Ich habe am Schluss noch Mie-Nudeln dazugegeben und es war eine sättigende und wärmende Suppe. Vielen Dank für's Einstellen.
Sehr lecker, ich habe die Suppe noch etwas angedickt.
** Hunger ist der beste Koch **
Sehr lecker! Die wird es aufjedenfall wieder geben
Immer wieder lecker und auch gut wandelbar. Heute zB mit Zuckerschoten und Garnelen
Sehr lecker. Gibt es auf jeden Fall wieder. Ich habe es aber als Soße gemacht. Also noch mit einer Mehlschwitze angedickt und mit Reis gegessen. Auch super zu machen.
Schmeckt uns !
Chi. Nudeln und Porree zugegeben
Supergut!
Sehr leckere Suppe, habe die Bohnen weg gelassen und dafür Paprika und Champignons dazu.
Das Hähnchen gleich in einem Topf angebraten und den Rest dann dazu und im Topf noch etwas köcheln lassen das das Gemüse nicht "zerfleddert" durch das Messer.