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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
4 Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 1 Packung Sojagranulat fein
  • 1 Zehe Knoblauch, geschält
  • 1 Zwiebel, geschält, halbiert
  • 1 Teelöffel Ghee (selbstgemacht ) oder Öl
  • 40 g Tomatenmark
  • 1 Teelöffel Thymian getr.
  • 1 Teelöffel Oregano, getr
  • 1 Teelöffel Basilikum getr.
  • 1/2 Teelöffel Paprikapulver, edels
  • 2 geh. TL Gemüsebrühe
  • 2 Dosen Pizzatomaten

  • 1 Packung Sojagranulat fein
  • 1 Zehe Knoblauch, geschält
  • 1 Zwiebel, geschält, halbiert
  • 1 Teelöffel Ghee (selbstgemacht ) oder Öl
  • 40 g Tomatenmark
  • 1 Teelöffel Thymian getr.
  • 1 Teelöffel Oregano, getr
  • 1 Teelöffel Basilikum getr.
  • 1/2 Teelöffel Paprikapulver, edels
  • 2 geh. TL Gemüsebrühe
  • 2 Dosen Pizzatomaten

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Sojagranulat lt. Verpackung in heißem Wasser einweichen.

     

  2. Zwiebel und Knoblauch in Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 3 Sek. St.5 zerkleinern.

    Tomatenmark und Ghee/Öl zugeben und 3 Min/Linkslauf"Linkslauf" /100°/St.1 andünsten.

    Restliche Zutaten zugeben und 10 Min/Linkslauf"Linkslauf" /100°/St.1 garen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Vegetarische Nudelsauce a la Bolognaise

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