Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
3
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 08.01.2017
geändert: 08.01.2017
Zutaten
Spaghetti mit Tomaten und Rucola
- 320 Gramm Spaghetti, oder andere Nudeln
- 150 Gramm Cocktail Tomaten
- 50-100 Gramm Rucola
- nach Geschmack Pfeffer
- nach Geschmack Salz
- nach Geschmack Pizzagewürz
- 20 Gramm Weißweinessig
- 20 Gramm Olivenöl, nativ
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 1.Nudeln kochen (320gr) und danach zur Seite stellen
2. 1 zwiebel halbieren und
"Mixtopf geschlossen" 5 sek/Stufe 10
3. 20g Olivenöl dazugeben und 2 min/100°/Stufe 1
4. 150gr je nach eigenem Wunsch auch mehr halbierte coctail Tomaten"Mixtopf geschlossen" und 2 min/100°/Stufe 2
5. mit 20gr weissweinessig ablöschen und nochmal 2min/100°/Stufe 1
5. mit Salz ,Pfeffer und Pizza Gewürz nach belieben würzen
6.Nudeln dazu geben und Rucola auch (ca 50-100gr) 2min/37°/
"Sanftrührstufe"
Evtl nochmal nach würzen und mit pamesan bestreuen
Tipp
Nudeln können im Varoma abgegossen werden
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sooo lecker 😋! Perfekt so, wie es aufgeschrieben wurde.
Danke fürs Einstellen.
Dieses Rezept ist absolute
Oberklasse.[/b]
Noch ein Löffel Barilla promodori und zwei Knoblauchzehen mit den Zwiebeln zerkleinern.
Eine Genuss Explosion -top