Zubereitungszeit
4min
Gesamtzeit
4min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 18.02.2010
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 250 g Quark
- 50 g Butter
- 350 g Mehl
- 100 g Zucker
- 4 Eier
- 2 Pck. Vanillezucker
- 1 Pck. Backpulver
- Milch
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben und 3 Min." Modus „Teig kneten“" . Dann etwas Milch (soviel bis ein geschmeidiger Teig ensteht) hinzugeben und nochmals 1 Min. " Modus „Teig kneten“" .
Fett/Öl in einer Pfanne erhitzen und mithilfe von zwei Löffeln etwa 6 cm runde, flache Struwen/Püfferkes in die Pfanne geben. von beiden Seiten hellbraun ausbacken.
Fertig
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Gerade gemacht, super lecker. Die werde ich öffter machen
Sehr lecker, fluffig und schnell zubereitet!!
Einfach,schnell,lecker-künftig wird es das regelmäßig geben.
Die sind ja irre lecker.
Das wird eins meiner Lieblingsrezepte.... mit Puderzucker bestäubt....
Bei uns gabs gerade die Püfferkes. Die sind ja mal sowas von lecker!
Vielen Dank für das tolle Rezept.
Gruß, Miss Biggy
Ich habe heute mal für Gaste das Rezept auspfobiert, so als Alternative für Waffeln, ist sehr gut angekommen, werde ich bestimmt wieder mal machen! Sind toll mit Ahornsirup oder Butter, Zimt und Zucker, wie ich die "Poffertjes" aus Holland kenne.
LG stele
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