Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
45min
Portion/en
6
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 01.10.2017
geändert: 01.10.2017
Zutaten
Nudelauflauf mit Fleischwurst
- 400 Gramm Nudeln, z.B. Penne
- 300 Gramm Fleischwurst
- 5 Stück Tomaten
- 100 Gramm geriebenen Käse
- 1 Packung Schmand
- 250 Gramm Sahne
- 3 Eier
- 1 geh. TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 1. Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
2. Fleischwurst in groben Stücken in den
"Mixtopf geschlossen" geben und ca. 5
Sek./ Stufe 4 zerkleinern. Umfüllen.
3. Tomaten, geviertelt, in den"Mixtopf geschlossen" geben und 3 Sek./Stufe 4
zerkleinern.
4. Für die Sauce Schmand, Sahne, Eier, Salz und Pfeffer in den"Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sek./ Stufe 5 verrühren.
5. Zuerst die Fleischwurst in eine gefettete Auflaufform geben,
dann die gekochten Nudeln daraufgeben, danach die Tomaten
und schließlich den geriebenen Käse. Die Sauce darüber-
gießen und alles vermengen.
6. Bei Heißluft ca. 35 Min. bei 180° backen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Super schnelles und leckeres Gericht. Statt Fleischwurst habe ich mich für Hähnchengeschnetzeltes
entschieden. Mit den frischen Tomaten aus dem eigenen Garten
total lecker!!
Danke!!
Der Auflauf ist schnell gemacht und sehr lecker 😋
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