- TM21
Zutaten
Teig
- 3 Stücke Eier
- 1/2 TL Salz
- 300 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 4 Stück Äpfel
- 500 g Milch
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Äpfel schälen, vierteln und entkernen.
2. Milch, Eier und Salz in den Mixtopf geben und 15 Sek./Stufe 4 verrühren.
3. Mehl und Backpulver zugeben und 15 Sek./Stufe 4 unterrühren.
4. Den Pfannkuchenteig in eine Schüssel umfüllen und 30 Min. ziehen lassen
5. Danach die Apfelspalten blättrig in den Teig hobeln und unterrühren.
6. Aus diesem Teig Pfannkuchen backen bis sie goldbraun sind. Ist ein Pfannkuchen fertig mit 2 Kunststoff-Kochlöffeln oder Holzlöffel auseinanderreißen und im Ofen warmstellen.Fertiger Apfelschmarren mit Staubzucker (Puderzucker)bestreuen
Dazu reicht man Vanillesoße.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM21
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Wir lieben dieses Gericht! Superlecker und saftig. Ein Traum mit eiskalter Vanillesoße
Danke für dieses wunderbar einfache und traumhafte Gericht
einfach, lecker, schnell gemacht, hat man eigentlich immer alles dafür zuhause - was will man mehr
vielen dank fürs rezept