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Zutaten
4 Portion/en
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Salatgurke, fest, halbiert, die Kerne entfernt, in groben Stücken
- 400 g griechischer Schafsmilchjoghurt
- 15 g Zitronensaft
- 1 ½ TL Kräutersalz
- ½ TL Pfeffer
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7Zubereitung
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Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
1. Knoblauch und Zwiebel in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
2. Salatgurke zugeben und ca. 6 Sek./Stufe 3,5 zerkleinern.
3. Die übrigen Zutaten zugeben und ca. 20 Sek./ "Linkslauf" /Stufe 2,5 verrühren. Tzaziki vor dem Servieren im Kühlschrank gut durchkühlen lassen.
Variante:
Je nach Geschmack kann die Salatgurke geschält oder ungeschält verwendet werden.
Frischer Dill oder Schnittlauch sorgen für Farbe.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Kommentare
KommentierenDamit es nicht so flüssig wird, Gurke...
Damit es nicht so flüssig wird, Gurke zerkleinern, aus den Mixxtopf nehmen und salzen! Restliche Zutaten mixen, Gurken die mittlerweile gewässert haben mit der Hand bzw. sauberen Geschirrtuch ausdrücken und zur Joghurtmasse geben!
Geschmacklich Genial !!!!!...
Geschmacklich Genial !!!!!
Konsistenz etwas dünn ( da war die Salatgurke wohl zu groß )
Etwas Mascarpone hat geholfen 👍👍👍👍
Danke fürs Rezept echt Lecker 👍👍👍👍👍
Liebe Grüße Hildegard
lecker
lecker
Schnell fertig und sehr
Schnell fertig und sehr lecker!
:love: Sehr lecker :love:
Sehr lecker
Sehr lecker. Von mir 5
Sehr lecker. Von mir 5 Sterne. Wir hatten Fladenbrot, gegrillten Schafskäse und gegrillte Zucchini dazu. Perfekt!
War sehr lecker, aber leider
War sehr lecker, aber leider auch sehr flüssig! Hat jemand ein Tip, damit er fester wird?
wirklich sehr lecker - habe
wirklich sehr lecker - habe bisher ähnliches Rezept gehabt nur halt OHNE Zwiebel
aber mit dem Kesselchen einfach fein und perfekt mit verarbeitet wirklich GUT!!
DANKE!
Schmeckt total lecker und ist
Schmeckt total lecker und ist ganz einfach.
Gruß Nimbus71
Habe gerade den Tzaziki
Habe gerade den Tzaziki gemacht... Lecker! Das ist mein erster Tzaziki im Thermi und sowas von schnell gezaubert! Es gibt heute bei uns Gyros...
Vielen Dank und gerne 5*
5 von mir, wir hatten dazu
5 von mir, wir hatten dazu selbstgebackenes Fladenbrot gefüllt mit Salat und Kebap.
Ach ja: das sind 4 Sterne!
Ach ja: das sind 4 Sterne!
Lecker! Ich habe ein bisschen
Lecker! Ich habe ein bisschen mehr Pfeffer verwendet!
Zum Grillen, als Dip - hhmm!
Zu Gyros ist dieser Tzaziki auch sehr lecker!
Schade, war meiner Familie zu
Schade, war meiner Familie zu flüssig und zu nüchtern.
schade, meiner Familie war es
schade, meiner Familie war es viel zu nüchern und zu flüssig. Müßte mir das Gemecker anhören.
Schnell und einfach, super
Schnell und einfach, super lecker!
Naturjoghrt hat auch gute Dienste geleistet, hatte keinen Schafsmilchjoghurt zu Hand....
Natürlich 5*
Simpel und sehr lecker! dazu
Simpel und sehr lecker! dazu die leckeren Dattel-Hackbällchen aus 'Feste feiern'.
Liebe Grüße
Thermolinchen-HH
Schnell gemacht und super
Schnell gemacht und super lecker
Perfekt!
Schnell gemacht, perfekt gelungen, super angekommen!