Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
2
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 25.08.2016
geändert: 04.01.2018
Zutaten
Nuss Nougat Creme selbstgemacht
- 200 g Haselnüsse, gemahlene, ohne Schale
- 200 g Mandelmilch
- 60 g Kakaopulver
- 1 Prise Salz
- 15 g Süßstoff, flüssiger
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 1. Die Haselnüsse in den Mixtopf geben.
2. Die Mandelmilch hinzugeben und für 2 Min./Stufe 3 mixen.
3. Süßstoff, Kakaopulver und Salz dazugeben und für 4 Min./Stufe 4 verrühren
Tipp
In 2 kleine Gläser füllen und Kühl lagern.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
das liegt an der Qualität der Nüssen, falls die Nüsse eine Schale haben, ohne Schale kaufen oder kurz in warmes Wasser legen und danach kann man sie abmachen, danach sollten die Nüsse und die Creme nicht mehr bitter schmecken.
LG Ralf
hallo,
habe heute die Creme probiert....hatte mich so darauf gefreut...hat aber leider sehr bitter geschmeckt...
schade
Hallo Cupcake72,
Kühl gestellt ist die Creme etwa eine Woche haltbar.
LG Ralf
Hallo, wie lange ist die Creme den haltbar?
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