Zubereitungszeit
1min
Gesamtzeit
1min
Portion/en
1
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 02.10.2015
geändert: 28.01.2016
Zutaten
à 250ml
- 1 Ei
- 150 ml Öl
- 4 EL Milch
- 1 EL frisch geriebener Parmesan
- 1 TL Senf
- 1 Prise Zucker
- 1 Spritzer Zitronensaft
- Salz
- Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
Ei mit Öl in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 10sec./Stufe 5 durchmixen, bis eine cremige Mayonnaise ensteht.Milch, Parmesan und Senf zugeben und weitere 10sec./Stufe 5 verrühren.
Mit Salz, Pfeffer, Zucker und Zitronensaft abschmecken.
Tipp
French Dressing passt zu festen Salaten wie Römer und Eisberg.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Anderen Benutzern gefiel auch
Ähnliches anzeigen:
Kommentare
Mit nachbessern geht's...
Das Dressing an sich ist von der Konsistenz her prima. Für meinen Geschmack sollte ein Dressing jedoch zumindest etwas sauer sein. Hier ist null(!!!) Essig drin und nur ein Spritzer Zitronensaft. Also viiiiel Essig dazu - dann passt es😊
Are you sure to delete this comment ?