- TM31
Zutaten
Zutaten
- 400 g Möhren, geschält, in Stücke
- 400 g Kartoffeln, geschält, geviertelt
- 200 g Speckwürfel
- 2 Prisen Salz
- 1/2 Liter Wasser
Hilfsmittel, die du benötigst
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Gareinsatz
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Geschälte und in kleine Stücke geschnittene Möhren und Kartoffeln in der Gareinsatz geben.
2. 500 ml Wasser in den "Mixtopf geschlossen" geben.
3. Zwei Prisen Salz über die Kartoffeln/Möhren geben.
4. 30 Min. / Varoma / Stufe 1 kochen.
5. Nach den 30 Minuten die Kartoffeln/Möhren mit Hilfe des Spatels mit dem Gareinsatz entnehmen und in das Restwasser geben.
6. 3 Sek. / Stufe 5 pürrieren.
7. Danach die Speckwürfel zugeben und mit "Linkslauf" ca. 3 Sek. / Stufe 4,5 unterheben.
8. Kurz ziehen lassen, guten Appetit =)
Tipp
Schmeckt sehr gut mit frischen Frikadellen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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