- TM5
Zutaten
- 1 Stück Zwiebel
- 200 g Möhren
- 3 Stück Tomate
- 1 Stück rote Paprika
- 650 g Wasser
- 2 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 TL Paprika edelsüß
- 2 Stück Gemüsebrühwürfel
- 4 Stück große Kartoffeln, in Würfel geschnitten
- 1 Glas Wiener Würstchen, oder auch Bratwurstreste
- 200 g Sahne
- 1/2 Dose Mais
- 1 Prise Zucker
- Tomatenmark
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Zwiebel vierteln und die Möhren in grobe Stücke schneiden. Beides in den Mixtopf geben.5 Sek. Stufe 5
Tomaten waschen und in grobe Stücke schneiden, Paprika putzen und in grobe Stücke schneiden, in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sek. Stufe 5Wasser, Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Kartoffelwürfel und Gemüsebrühwürfel zu der Masse in den
"Mixtopf geschlossen" f geben. 10 Min.,100° , 
"Linkslauf" , Stufe 1Würstchen in Scheiben und den Mais hinzufügen.
8 Min.,100° ,
"Linkslauf" , 
"Sanftrührstufe" Zuletzt Sahne, Tomatenmark und Zucker hinzufügen und nochmal
3 Min., 90°,
"Linkslauf" , Stufe 2
Tipp
Insgesamt recht flüssig, aber wir mögen es so 
Wenn wir viele Reste vom Grillen haben, reicht der Platz im Mixtopf manchmal nicht aus ... daher immer ein Auge darauf haben, wie voll der Topf ist ...
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker
Ich habe eine Dose gehackte Tomaten statt der Tomaten genommen und dafür nur 300ml Wasser.
Ich hätte nie gedacht, daß das so eine große Portion wird. Wir haben zu 2. an 2 Tagen gegessen und: es war soooooooooooooooooooo lecker, gehört auf jedenfall zu meinen Lieblingsrezepten!!!