- TM31
Zutaten
- 1 Zwiebel
- 150 g Rundkornreis
- 500 g Hackfleisch
- 1 Teelöffel Vegeta o.ä.
- 1 TL Paprika, mild
- 4 Esslöffel Tomatenketchup
- 1 reife Tomate
- 750 g Wasser
- 3 Teelöffel Vegeta o.ä.
- 40 g Butter
- 60 g Mehl
- 750 g Garflüssigkeit
- 8 EL Tomatenketchup
- 1 Teelöffel Paprika
Hilfsmittel, die du benötigst
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Varoma -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Von den Paprikaschoten die Deckel abscheiden, weiße Trennwände und Kerne entfernen.
Zwiebel 5 Sek. / Stufe 5 zerkleinern.
2. Öl zugeben,3min. /Varoma/ Stufe 1
3. Rundkornreis und Hackfleisch, Paprika, Vegeta, Ketchup zufügen 5min, Varoma
"Linkslauf" 
"Sanftrührstufe" 4. Tomate in Stücke schneiden und kurz unterrühren
Paprikaschoten füllen, glatt streichen und mit dem Deckel in den VAROMA-Aufsatz setzen.
3. Das Wasser mit dem Vegeta in den Mixtopf füllen, Mixtopf schließen, den Varoma aufsetzen und alles 25 Min./Varoma/Stufe 1 garen.
4. Nach der Garzeit Varoma entfernen und warmstellen. Die restliche Garflüssigkeit umfüllen.
5. Butter und Mehl in den Mixtopf geben 2 1/2min./100/ Stufe 2 anschwitzen
6. 750ml Garflüssigkeit und übrige Zutaten dazu geben 5min/ 100/ Stufe 4
Guten Appetit!
Tipp
Baguett dazu
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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