- TM31
Zutaten
Zutaten:
- 500 g Putenschnitzel
- 4 Zwiebeln
- 25 g Butter
- nach Geschmack Curry
- 1000 g Wasser
- 1 Brühwürfel (Huhn)
- 1 kleine Banane (sehr reif)
- 4 kleine Äpfel
- nach Geschmack Salz,weißer Pfeffer
- etwas Zitronensaft
- 5 EL Schlagsahne
- 300 g Reis
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Varoma -
Gareinsatz -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Putenschnitzel in kleine Würfel schneiden, mit Salz, Pfeffer und Curry würzen. Das Fleisch in den Varoma-Einlegeboden (mit Backpapier auslegen) geben.
Zwiebeln (geviertelt) in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sek/Stufe 5 zerkleinern. Butter hinzugeben und 2Min./Varoma/Stufe 1 andünsten.Wasser hinzugeben und den Reis im Garkörbchen einwiegen.
Garkörbchen einhängen, Varoma aufsetzen und 30 Min./Varoma/Stufe1 garen.
in der Zwischenzeit die Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden.
Reis und Fleisch entnehmen und warm halten.
Garflüssigkeit auffangen und 400g Garflüssigkeit in den
"Mixtopf geschlossen" geben. Brühwürfel, etwas Salz, Pfeffer,Curry und Zitronensaft hinzufügen.Die Banane mit einer Gabel zerdrücken.Die geschnittenen Äpfel und die zerdrückte Banane auch in den "Mixtopf geschlossen" geben. 10Min./100Grad/
"Linkslauf" /Stufe2 aufkochen. Nun die Sahne 30Sek./100Grad/"Linkslauf" Stufe 2 unterrühren.nach Geschmack nachwürzen.
Gutes Gelingen! Uns hat es geschmeckt.
Zubereitung
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker, habe die Garzeit dem Reis angepasst und gut gewürzt. Danke für's Rezept
Schmeckt echt super lecker, danke für das tolle Rezept
😍😍😍😍danke😍😍😍
Mein Mann ist Koch und er gab das schönste Kompliment dazu: "das Curry schmeckt ja wie meins?!?"😂
Wirklich extrem lecker!! Volle Punktzahl 😁
Es hat uns sehr gut geschmeckt und zu süß fand ich es nicht.
soooooo lecker!!!
Volle Fünf Sterne verdient.
Tausend Dank für dieses geniale Rezept!!!
War etwas skeptisch, v.a., weil ich es als Low Carb ohne Reis machen wollte. Ohne den als "ausgleichendes Element" war es zwar (erwartungsgermäß) recht süß, aber es hat super geschmeckt! Dafür und auch, weil es mal was anderes ist, 5 Sterne
Hat uns sehr gut geschmeckt.
wird auf jeden Fall wiederholt.
Danke für das Rezept. Lg. Flarenna
Sehr lecker, leider musste ich es mit Schweinefleisch machen, da Pute nach den Feiertagen beim Metzger aus war
Hat aber auch gut geschmeckt. Beim nächsten mal werden wir es mit Pute machen
Das war ein Gedicht
Schnell, lecker und vor allem gesund
Die low fett 30 Frau
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