Zutaten
- 3 Zwiebeln
- 20 g Öl oder Butter
- 500 g Schinkenschnitzel
- 300 Wasser (ml)
- 1 1/2 TL Fleischbrühe
- 1 TL Paprika
- 1/4 TL Pfeffer
- 1/2 TL Muskat
- 1 TL Majoran
- 1 TL Pizzagewürz
- 15 g Sojasoße
- 70 g Tomatenmark
- 500 g Gemüse (gemischt)
- 500 g frische Tagliatelle aus dem Kühlregal
- 100 g Schmand
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Varoma -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1.
3 Zwiebel - 5 Sek. Stufe 5 zerkleinern
20 g Öl oder Butter - dazugeben und 3 min., 100 Grad, Stufe 1 andünsten
500 g Schinkenschnitzel - Fleisch in kleine Würfel schneiden, zugeben und 5 min., Varoma, Linkslauf, Stufe 1 anbraten
300 ml Wasser, 1 1/2 TL Fleischbrühe, 1 TL Paprika, 1/4 TL Pfeffer, 1/2 TL Muskat, 1 TL Majoran, 1 TL Pizzagewürz, 15 g Sojasoße, 70 g Tomatenmark dazugegeben und Topf verschliessen
500 g gemischtes Gemüse und 500 g frische Tagliatelle (oder Gnocchi) aus dem Kühlregal in den Varoma füllen, Varoma aufsetzen und alles 30 min., Varoma, Linkslauf, Stufe 1 garen.
Anschließend Varomainhalt warm stellen.
100 g Schmand zum Schnitzelfleisch geben und 1 min., 100 Grad, Linkslauf, Stufe 1 verrühren.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Wir finden das Rezept sehr lecker!
Dieses Rezept werden wir öfters machen weil es den Rest der Familie auch schmeckt!!!
Wir geben für dieses Rezept 5*
Super lecker! Eine gelungene Abwechselung auf unserem Speiseplan!
Habe dieses Rezept schon so oft gemacht,einfach schmackofatz,mache es auch mit Gnochi,einfach in den einlegeboden Varoma geben ...fertig
schmeckt ausgezeichnet.
LG Gabi
Sehr lecker, super Rezept, hatte leider nicht so viel Tomatenmark da, habe es mit Curry-Ketchup aufgefüllt. War auch super lecker!
Wird auf jeden Fall noch mal gemacht.
Wirklich lecker - und vor allem sehr einfach zubereitet!
LG, Silke.
Super lecker! Deshalb auch 5 Sterne.
Hat der ganzen Familie geschmeckt.
Ein supper Rezept
habe noch nicht viel gemacht war aber total begeistert danke.
Super lecker!
Habe dieses Rezept schon oft gemacht und es schmeckt der ganzen Familie!!!
Das Leben ist kurz - iss den Nachtisch zuerst!