Zutaten
- 2 Zwiebeln
- 20 g Öl
- 2 Gläser Grünkohl, z.B. von Aldi
- Wasser, auffüllen bis 2 Liter
- 800 g Kartoffeln
- Kassler und Kochwurst, soviel wie in den Varoma passt
- 1 EL Gemüsebrühe
- 1 Prise Zucker
- 1 TL Senf
- 4 EL Haferflocken
Hilfsmittel, die du benötigst
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Varoma
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Zwiebeln auf Stufe 6 zerkleinern
2. Öl hinzufügen und 2 Min. / Varoma Stufe 1 andünsten
3. Grünkohl in den "Mixtopf geschlossen" geben
4. Den "Mixtopf geschlossen" mit Wasser auffülen bis 2 Liter erreicht sind
5. Zucker, Brühe und Senf zugeben
6. Den Varoma mit Kartoffeln füllen und Kassler und Wurst in den Einlegeboden
7. alles 35 Min. / Varoma "Linkslauf" /Stufe 1 kochen.
8. Haferflocken in den "Mixtopf geschlossen" geben und nochmals 20Min. /Varoma"Linkslauf" /Stufe 1
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Grünkohl aus dem Thermomix werde ich mal ausprobieren. Bin sehr gespannt. Danke fürs Einstellen. Sterne gibt es, wenn's probiert wurde und schmeckt.
Genieße das Leben - auch wenn es nicht immer leicht ist!