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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
1 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Saft

  • 1000 g Zwiebeln, Am besten von eigenem Garten oder Bio
  • 500 g Zucker
  • 1 Stück Zitrone, frisch gepresst

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Zwiebel in Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen"   geben und auf Stufe 6/5 Sekunden klein hacken. Zwiebel in schiechtweise abwechseln mit Zucker ins Glas legen. In der Zimmertemperatur stehen lassen ca. 1-2 Wochen. Nach durchsieben und mit Zitrone abschmecken. Nachher im Kühlschrank stehen lassen und nach Bedarf benutzen.

Tipp

Sehr geeignet für Kinder. Man muß nur gute Zutaten haben oder Bio.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Oma´s Hustensaft

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Kommentare

  • 8. Dezember 2015 - 16:18

    da ist auch kein alkohol drin. der wurde in einem anderen saft verwendet und nur als beispiel genannt

  • 3. November 2015 - 14:31

     Huhu...was für Alkohol? Im Rezept steht nichts von Alkohol.. Ich würde ihn gerne mal ausprobieren, bin aber Anfänger und traue mich nicht.....Danke für Deine Hilfe

  • 3. November 2015 - 14:31

     Huhu...was für Alkohol? Im Rezept steht nichts von Alkohol.. Ich würde ihn gerne mal ausprobieren, bin aber Anfänger und traue mich nicht.....Danke für Deine Hilfe

  • 8. Dezember 2014 - 00:51
    5.0

    Zwiebelsaft ist ein sehr wirksames Mittel gegen Husten. Das habe ich schon von meiner Mutter bekommen u meine Kinder u Enkelkinder bekommen es auch. Auf diese Weise kann man sich einen Vorrat anlegen. Danke für das Rezept.

  • 29. Oktober 2014 - 15:42

    Und wieviel / wie oft wird er dann verabreicht? Danke 

  • 2. November 2013 - 00:05

    Zwiebel wirkt gegen Bakterien und Viren. Im Kühlschrank ist für ein seson schon haltbar. Saft von Waldnüßen habe ich im Kühlschrank schon 2 Jahren. Aber er ist mit Alkohol des wegen ist länge haltbar. Man kann mit Aloe Vera Gell und  Vitamin C die Haltbarkeit verlängern. Rote Bete saft so konserviert fält sich auch 2-3 Jahren. Es wird nicht schlecht. Rezepte sind auf meinen Konto zu sehen.

  • 1. November 2013 - 19:42

    Hallo,

    wie lange ist dieser Saft im Kühlschrank haltbar?

    LG Zicki1966

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