Colada de avena - heißes Haferflocken-Getränk aus Equador von adriela. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Getränke auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Getränke

Zubereitungszeit

25min

Gesamtzeit

25min

Portion/en

4 Glas/Gläser

Schwierigkeitsgrad

einfach

TM6
TM5
TM31

von adriela

published: 15.12.2022

geändert: 15.12.2022

Zu meiner Sammlung hinzufügen

Zutaten

Colada de avena - heißes Haferflockengetränk aus

35 Gramm zarte Haferflocken
200 Gramm Wasser, warm
600 Gramm Wasser
200 Gramm Fruchtsaft, z.B. Maracujasaft
1 Teelöffel Zimt, gemahlen
50 Gramm brauner Zucker

Zu Einkaufsliste hinzufügen

Hilfsmittel, die du benötigst

Gareinsatz jetzt kaufen!
Spatel jetzt kaufen!
Spülbürste Set jetzt kaufen!
2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

Haferflocken und das warme Wasser in den Mixtopf geben und
15 Min. quellen lassen.

Die gequollenen Haferflocken 5 Sek./Stufe 5 pürieren.

Die 600 g Wasser, den Fruchtsaft, Zimt und Zucker dazu geben. Einmal kurz auf Stufe 4 durchmischen.

Danach 20 Min./100°/Stufe 2 köcheln lassen.

Zum Schutz vor Spritzern (überkochen) den Gareinsatz auf den Deckel stellen.

Tipp

Die Konsistenz kann je nach Wunsch angepasst werden durch mehr Wasser oder mehr Haferflocken.
Wer keine Haferflockenstückchen im Getränk möchte, der püriert die gequollenen Haferflocken länger.

Das Rezept habe ich von einer Bekannten, die in Equador gelebt hat. Ich habe es auf den TM umgeschrieben.

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM6

Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
Rezept erstellt für
TM5

Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Rezept erstellt für
TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien: