- TM31
Zutaten
Zutaten
- 1 Packung Raffaello, 15 Stück
- 250 g Quark 40%
- 250 g Mascarpone
- 1/2 Messbecher Milch
- 2 Stück Vanillinzucker
- 2 EL Kokossirup, z.B. von Monin
- 2 EL Kokosflocken
- 200 g Sahne
- 300 Gramm Erdbeeren
- 1 EL Zucker
Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
4 Raffaellos für die Deko zurücklegen, die restlichen 11 Raffaellos in den ca. 4 Sek. Stufe 4 und in eine Schüssel umfüllen.
Schmetterling einsetzen und Quark, Mascarpone, Milch, Vanillinzucker, Kokossirup und Kokosflocken 30 Sek. Stufe 3 verrühren.
Sahne steif schlagen, in den geben und 10 Sek. Stufe 3
Raffaello Masse hinzufügen 10 Sek. Stufe 3 vermengen und die gesamte Creme wieder in die Schüssel umfüllen.
Erdbeeren und Zucker in den (muss vorher natürlich NICHT sauber gemacht werden) und nach Geschmack zerkleinern.
In vier Gläser oder Schälchen schichten, und mit einem Raffaello dekorieren. Bis zum Verzehr kühl stellen.
Raffaelloquarksahnecreme
Erdbeeren
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
sooo lecker, schon sehr oft gemacht, kommt immer wieder gut an!
Für Feste hab ich schon 1 1/2 fache Menge gemacht (passt auch noch in den Thermi) und in eine größere Glasschüssel geschichtet.
Sehr lecker. Gibt es am Freitag wieder, wenn Freunde kommen.
5 Sterne dafür, weil die Kokosvariante schon besonders ist.
Einwenig g3riebene Zitronenschale für die Nase darüber geben...
Ich wünsche gute Begegnungen
Hallo, es schmeckt himmlisch!