Zubereitungszeit
35min
Gesamtzeit
35min
Portion/en
40
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 04.12.2016
geändert: 04.12.2016
Zutaten
Rumkugeln klassisch, einfach, lecker, glutenfrei
- 100 g Vollmilchschokolade (1Tafel)
- 100 g Zartbitterschokolade (1Tafel)
- 100 g Puderzucker (fertig oder selbstgemacht)
- 100 g Gemahlene Mandeln (fertig oder selbstgemacht)
- 40 g Rum
- 3 Tropfen Rumaroma
- 35 g Palmin, Kokosfett
- 150 g Schokostreusel
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
- 1. Schokolade in Rippchen brechen und in den
"Mixtopf geschlossen" geben. Messbecher auf den Deckel setzen. Schokolade ca. 30 Sek. bei Stufe 6 zerkleinern.
2. Puderzucker und gem. Mandeln zugeben und ca. 5 Sek. bei Stufe 5 vermischen.
3. Zuletzt Rum, Aroma und Palmin zugeben und solange bei Stufe 5 (ca 20 Sek.) vermischen bis eine teigige Konsistenz ensteht.
4. Mit einem Löffel kleine Portionen abstechen und in den Händen zu Kugeln rollen. In den Schokostreuseln wälzen.
5. Kalt stellen und genießen!
So einfach gehts:
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
Anderen Benutzern gefiel auch
Ähnliches anzeigen:
Kommentare
Sind super geworden... bin am überlegen ob ich das nächste mal die Mandeln mit Haselnüsse mische? Finde, dass sie etwas nach Marzipan schmecken....
lewidoer:
Kein Problem. Die Kugeln halten sich gut im Kühlschrank wenn sie nicht vorher gegessen werden. Ich schätze 4-6 Wochen für dieses Rezept.
Mhhh, voi lecker. Haben lange nach einem Rezept gesucht und jetzad endlich eins gefunden, des ohne große Sauerei zu machen ist. Danke.
Ich möchte die Kugeln zu Weihnachten verschenken. Wie lange sind sie im Kühlschrank haltbar?
Mega lecker und schnell....!
Spontane Idee, und alle Zutaten da, bis auf Palmin. Geht auch mit Butter. Mein Gott sind die schnell gemacht! Super Lecker, danke für das Rezept!