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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Bircher Müsli

  • 40 g Cashew Nüsse, auch lecker: Haselnüsse
  • 60 g Trockenfrüchte exotische Mischung, (z.B. Ananas, Papaya, Mango)
  • 50 g zarte Haferflocken
  • 1 Stück Äpfel
  • 1 Stück Banane
  • 1 EL Limettensaft
  • 1 Stück Orange
  • 250 g Joghurt
  • 250 g Quark
  • 70 g kernige Haferflocken
  • 1 EL Leinsamen
  • 1 EL Honig, optional

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Bircher Müsli mal etwas exotischer
  1. 1. Nüsse, Trockenfrüchte und zarte Haferflocken in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und für 10 Sek./ Stufe 6 hacken.

     

    2. Apfel und Banane vierteln und dazu geben. Mit Limettensaft beträufeln. Orange schälen, halbieren und ebenfalls dazu geben. 5 Sek./ Stufe 5 zerkleinern.

     

    3. Restliche Zutaten dazu geben und vermengen 20 Sek./ Stufe 3.

     

    Umfüllen und im Kühlschrank durchziehen lassen. Ich bereite das Müsli abends zu und wir frühstücken dann an den darauffolgenden zwei Tagen dieses leckere Bircher Müsli.

Tipp

Ich verwende auch sehr gerne die Tutti Frutti Miniwürfel (auch lecker: single Ananas oder Papaya-Version).  Verwendet man diese, in Schritt 1 nur die Nüsse zerkleinern. Trockenfrüchte und zarte Haferflocken erst in Schritt 3 zugeben.

 

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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exotisches Bircher Müsli Tutti Frutti

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Kommentare

  • 21. Oktober 2018 - 08:52
    5.0

    heute ausprobiert mit balance fruits und cranberries von s.......r, ohne Orange, dafür mit mehr süsse durch ahornsirup. ist extrem lecker und wird wieder gemacht.

  • 21. Februar 2016 - 15:47
    5.0

    Wow, Müslifans werden dieses hier lieben. Ich stehe zwar nicht auf Trockenfrüche, daher habe ich sie einfach raus gelassen. Durch die Früche ist mir das Müsli süß genug, also habe ich auch keine Honig benutzt. Alles in allem einfach super lecker. Der Geschmack von Apfel, Banane und Orange machen es wirklich ein wenig exotisch. Ich freue mich jetzt schon auf meine Frühstückspause im Büro  tmrc_emoticons.)

  • 6. Januar 2016 - 12:55
    5.0

    Super Rezept! Einfach und schnell zubereitet, wird unser neuer Frühstücks-Favorit.

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