Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
4
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 28.06.2015
geändert: 28.08.2020
Zutaten
das kommt rein:
- 50 - 90 g brauner Zucker
- 2 Limetten, unbehandelt, geviertelt
- 700 - 1200 g Mineralwasser, Classic oder Medium
- 5 - 10 g Ingwer, geschält
- 10 Minzblätter
- Eiswürfel
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Gareinsatz
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Zunächst pulverisiert man Zucker grob 15 Sek./Stufe 10.
Dann kommen die Limetten und der Ingwer dazu. Mit etwas Wasser aufgießen. Das Ganze 2 Sek./Stufe 10 zerkleinern.
Nun erst die Minzblätter zugeben, 3 Sek./Stufe 4.
Gareinsatz einsetzen und am Besten noch über ein Küchensieb in eine Karaffe gießen.
Gareinsatz kurz herausnehmen und Wasser in den Mixtopf schütten. Einmal etwas hin- und herschwenken, Gareinsatz einsetzen, dann den Rest wieder übers Sieb in die Karaffe schütten.
In Gläser portionieren, Eiswürfel dazu geben und mit Limettenscheiben und Minzblättern dekorieren.
Herb erfrischend!
Tipp
Ich vewende statt frischem Ingwer lieber Ingwer Grundstock (süß, der ist in meinem Kühlschrank immer griffbereit.
Wer es nicht ganz so herb mag - einfach eine Limette vorher schälen.
Wassermenge je nach gewünschter Stärke wählen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sehr lecker und erfrischend. Auch für die Kinder.
Das hier ist der beste unalkoholische Caipi, den ich je probiert habe. Ich gebe fast nie Bewertungen ab, aber bei so einem tollen Getränk ist das ein Muss!
Sehr lecker, super lecker schnell gemacht.
Ich würde beim nächsten Mal etwas mehr Ingwer nehmen, den hab ich gar nicht geschmeckt. Ansonsten einfach eine mega leckere Kombi!
Die Limonade schmeckt super. Da ich keine Bio Limetten hatte habe ich die Limetten geschält.
Ich gebe für dieses Rezept 5*
Die wird bitter durch das Verarbeiten der Schale. Mir hat sie deshalb leider nicht so gut geschmeckt.
Hmmm, lecker. Auch wenn es heute nicht so heiß ist, war mir nach Limonade. Ingwer sollte auch drin sein, weil ich mich etwas angeschlagen fühle. Dieses Rezept (mit 50 g Zucker) ist gerade genau das richtige. Danke dafür.
Sehr lecker, habe statt Zucker Agavensirup genommen. Total lecker.
genial, einfach große Klasse
Genial und super easy 😋