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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
24h 10min
Portion/en
4 Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 80 g Vollmilch-Toblerone
  • 120 g Zartbitterkuvertüre
  • 40 g Nugat
  • 1 Schote Vanille
  • 0,2 l Milchmädchen, gesüßte Kondensmilch
  • 200 g Sahne
  • 0,075 l Baileys

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Eis einen Tag vorher vorbereiten!!!
  1. - Toblerone im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen"  hacken 7 Sek./ Stufe 4 und bei Seite stellen

    - Zartbitterkuvertüre in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 7 Sek./ Stufe 4 hacken

    - Milchmädchen, Nougat, ausgekratztes Mark der Vanilleschote in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" hinzugeben 4 Min./ 70C/ Stufe 3-4 schmelzen

    - Sahne im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 7 Sek./ Stufe 4 einrühren

    - warme Masse in Eiswürfelbereiter füllen, abkühlen lassen und einfrieren

    - am nächsten Tag die Eiswürfel und den Baileys in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 15 Sek./ Stufe 4 aufschlagen

    - Tobleronestückchen zum Schluss in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und mit 10 Sek./ Linkslauf"Linkslauf" / Stufe 4 unterrühren

    - idealerweise direkt servieren oder ggf. noch einmal kurz einfrieren

     

Tipp

Falls man den Alkohol weglassen möchte, einfach den Baileys durch Sahne ersetzen!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Pralinen-Toblerone-Eis

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