Zutaten
Schokokuchen sehr fluffig
- 6 Eier, Zimmertemperatur
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 125 ml Liter Sonnenblumenöl
- 250 ml Liter Eierlikör/Baileys/Schokoshake
- 250 Gramm Weizenmehl, gesiebt
- 250 Gramm Puderzucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 3 gehäufter Esslöffel Backkakao
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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Spülbürste Set
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Eier mit Vanillezucker 3 Min/Stufe 4 bis 5 schaumig aufschlagen. Öl und Flüssigkeiten zugeben - nicht rühren
Mehl, Puderzucker, Backpulver, Backkakao dazugeben- kurz durchrühren (Nicht zulange) 30 Sek/Stufe 3 bis 4
Gewünschte Backform einfetten und den Teig einfüllen.
Bei 160 Grad ca. 1 Stunde bei Ober/Unterhitze backen.
Tipp
Am besten gelingt der Kuchen mit dem Schokoschüttelshake von Netto
Der Kuchen kann mit Puderzucker, Schokoguß oder auch mit einer Sahnecreme bestäubt/umrandet werden
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Keksi04:vielleicht ist unter der Creme oder Sahne der Schokokuchen,leider ohne Anschnitt da gebe ich dir recht
Das Bild zeigt aber keinen Schokokuchen der mit diesem Rezept gebacken wurde. Auf dem Bild ist ein Kuchen mit Creme.
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