- TM31
Zutaten
Quarkmasse:
- 500 Gramm Magerquark
- 250 g Frischkäse, (natur)
- 3 EL Puderzucker, (oder Vanillezucker)
- 250 g Sahne
- 1 Glas Sauerkirschen, (abgetropft, mit 2 EL Zucker und 2 TL Zimt vermischen)
- 1 Flasche Eierlikör, Minifläschchen 100g ??
- 200 g Knuspermüsli-Flocken, (z.B. Vitalis ohne Rosinen,im Originalrezept: 300 g, es reichten auch 200 g)
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Schmetterling einsetzen und die gekühlte Sahne in den "Mixtopf geschlossen" geben und nach Sicht steif schlagen.
Schmetterling entnehmen. Sahne umfüllen. Topf nicht reinigen.
Schmetterling wieder einsetzen, Zutaten für die Quarkmasse einfüllen und bei Stufe 2-3 kurz homogen verrühren. Sahne wieder zugeben und mit Hilfe des Spatels und " Modus „Teig kneten“" unterrühren. ca: 30-40 Sekunden.
In eine Auflaufform schichten:
1. Schicht: die mit Zimt/Zucker vermischten Kirschen
2. Quarkmasse aus dem TM darauf verstreichen
3. Eierlikör darüber träufeln
4. Müsli darauf verstreuen
- Dessert darf gerne ein paar Stunden durchziehen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
ich melde mich leider zu spaet...
vanillesosse kannst du nehmen!
VG tritz
was kann man anstelle,,,von Eierlikör nehmen?? danke sehr
Das Müsli ist super lecker! Ich nehm nur das nächste Mal bisschen weniger Zucker und Zimt, fand die Kirschen bisschen zu süß.
DANKE!!!!! für die schnelle Antwort- dann kann ich ja mal rechnen
viele Grüße
Bibimix
Hallo Bibimix!
Schön, dass Du das Rezept magst! Ich denke es reicht für 6-8 Personen. Dann solltest Du die 4-5 fache Menge zubereiten. Es kommt darauf an, ob Du große oder kleine Gäste hast....
Viel Erfolg! Tritz
Ich habe den Müslitraum zwar schon gemacht, weiß aber nicht mehr für wieviele Personen!!!! Kann mir jemand helfen: wieviel würdet ihr davon als Dessert für ca 27 Personen machen???? Schon mal vielen Dank !!!
viele Grüße
Bibimix
super Rezept, habe ich schon öfter gemacht und werde es auch morgen wieder zur Geburtstagsfeier machen (musste doch über die 500 Gläser Magerquark schmunzeln
viele Grüße
Bibimix
Hallo,
meinen Respekt vor diesem Rezept. Gibt von mir 5 Sterne.
Lg robo
Hallo!Ich habe diesen Müslitraum vorige Woche meinen Gästen serviert. Ist super gut angekommen. Hatte nur leider keinen Eierlikör mehr da. Hat trotzdem super geschmeckt.
LG Iris
ja, die geschagene Sahne wird unter die Quarkmasse gerührt, mittels Teigstufe. Werde ich gleich im Rezept ergänzen, Danke!
VG Tritz
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