Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
6
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 01.05.2016
geändert: 16.05.2016
Zutaten
Teig
- 250 g Weizenkörner, alternativ Vollkornweizenmehl
- 1 geh. EL Backpulver, ca. 16 g
- 40 g Zucker
- 125 g Speisequark (20 % Fett)
- 75 g Milch
- 75 g Sonnenblumenöl, alternativ Rapsöl
- 1 Prise Salz
- 50 g Sonnenblumenkerne
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Backofen auf 180°C vorheizen.
Weizenkörner 30sec. Stufe 10 mahlen. Restliche Zutaten mit in den "Mixtopf geschlossen" geben.
2 Minuten " Modus „Teig kneten“"
Aus dem teig 6 Brötchen formen und auf ein mit Backpapier belegtegtes Backblech legen und 20min in den Backofen.
Brötchen auf dem Kuchenrost abkühlen lassen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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