Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
0
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 02.06.2013
geändert: 02.06.2013
Zutaten
- 100 g Milch
- 100 g Sahne
- 60 g Butter
- 90 g Zucker
- 2 Eier
- 1 Würfel Hefe
- 5 Tropfen Zitronen, öl
- 1 Tütchen abgeriebene Zitronenschale
- 500 g Mehl
- 1 TL Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alles, bis auf Mehl und Salz in den TM geben und 2 Min./50°/Stufe 2 erwärmen
Mehl und Salz dazugeben und 6 Min/Kneten
" Modus „Teig kneten“" 30 Min. im offenen TM , mit Tuch abdecken, gehen lassen
Zopf flechten, auf dem Backblech, Backpapier, oder in gefettete Kastenform, 15 Min. gehen lassen.
Backofen auf 175° vorheizen
Hefezopf mit Milch bestreichen und mit Mandelblättchen bestreuen.
30 Min. backen
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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