- TM31
Zutaten
Weizenmehl
- 300 g Dinkelmehl, oder Körner frisch mahlen
- 380 g Wasser
- 1 Würfel Hefe
- 1,5 TL Salz
- 100 g Nüsse, Walnüsse / Haselnüsse
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
300 g Weizen-oder Dinkelkörner -
"Mixtopf geschlossen" 50 Sekunden auf Stufe 10 mahlen 300 g Weizenmehl 405380 g Wasser 1 Würfel Hefe 1 1/2 - 2 TL Salz 100 g ganze Nüsse (z.B. Hasel- oder Walnüsse) 1 1/2 Minuten Teigknetstufe kneten.
" Modus „Teig kneten“" Teig in eine gefettete Kastenform geben und backen.
Nussauswahl nach eigenem Wunsch.
Backofen vorheizen auf 220 Grad
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ein Stern für fehlende Backzeit?
Backzeit fehlt ....
Ca. 40 Minuten
Hört sich gut an das Rezept wie lange hast du es gebacken ??