Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 08.09.2014
geändert: 10.12.2014
Zutaten
Spätzleteig
- 400 g Mehl
- 50-75 g Hartweizengrieß
- 2 TL Gemüsebrühe
- 8 Eier
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alles in den "Mixtopf geschlossen" , ca. 2 Min. auf Stufe 4.
Teig etwas ruhen lassen.
In kochendes Wasser pressen oder schaben.
Tipp
Ich presse die Spätzle in kochende Gemüsebrühe.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Super leckere Spätzle Sind sehr schnell und einfach gemacht....Habe sie auch mit der Spätzlepresse gemacht...klappt wunderbar....
Hab sie durch das Spätzlesieb tu... geschabt waren wie aus nen 5 Sterne Restaurant, sehr lecker