Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 25.09.2012
geändert: 12.10.2012
Zutaten
- 350 g Äpfel
- 250 g Mehl
- 60 g Zucker
- 30 g Zimtzucker
- 75 g Sultaninen
- 75 g Haselnüsse
- 75 g getrocknete Feigen
- 40 g Rum
- 20 g Zitronensaft
- 1 EL Kakao
- je 1 Msp. Nelken und Piment
- 1/2 Pck. Backpulver
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Äpfel in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 3 Sek/St 5 zerkleinern. Restliche Zutatenzugeben und 45 Sek/
" Modus „Teig kneten“" kneten. Spatel einsetzen. In eine gefettetegemehlte Kastenform geben und im vorgeheizten Backofen 50 min.
bei 180°C backen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Habe dein Brot eben gebacken und bereits getestet. Es war wirklich flott gemacht und schmeckt mit Butter drauf einfach mega. Ich werde bloß den Zucker ein bisschen reduzieren, weil es uns etwas zu süß war. Das ist aber ja Geschmackssache. Habe zudem die Nüsse raus gelassen, wegen einer Allergie . Weiss dafür leider noch keine Alternative, denn Mandeln gehen auch nicht
Sehr lecker, ich habs mit Cranberrys gemacht, da ich keine Rosinen zu Hause hatte.
Danke dürs Rezept.
Das Brot ist der Hammer und bei den Früchten kann man experimentieren,eben was grade im Haus ist,super lecker.Darum von mir 5Sterne.
Hallo, hört sich sehr gut und schnell an, aber hast du die Äpfel tatsächlich nicht geschält? Bemerkt man die Schalen?
Hallo,
dein schnelles Apfelbrot ist super und wirklich schnell!
Ich musste 'spontan' etwas zaubern, statt Feigen musste ich Backpflaumen nehmen und Pigment hatte ich auch nicht im Hause. Hat keiner gemerkt
Alle waren begeistert.
Danke!
C.
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