- TM31
Zutaten
Teig
- 4 Eier
- 120 g Zucker
- 250 g Butter
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 300 g Mehl
- 1 geh. EL Lebkuchengewürz
- 1 geh. EL Zimt
- 60 g Nüsse
- 1/8 Liter Glühwein oder auch sehr lecker mit rotem Kinderpunsch
- 1 Schokolade
Für den Guss
- 250 g Puderzucker
- 8 geh. EL Glühwein oder roter Kinderpunsch
Deko
- 1/2 Packung Schokostreusel ,dunkel
- oder je nach Geschmack auch mit Zuckerstreusel
- 4 Eier
- 120 g Zucker
- 250 g Butter
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 300 g Mehl
- 1 geh. EL Lebkuchengewürz
- 1 geh. EL Zimt
- 60 g Nüsse
- 1/8 Liter Glühwein oder auch sehr lecker mit rotem Kinderpunsch
- 1 Schokolade
- 250 g Puderzucker
- 8 geh. EL Glühwein oder roter Kinderpunsch
- 1/2 Packung Schokostreusel ,dunkel
- oder je nach Geschmack auch mit Zuckerstreusel
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Eier, Zucker, vanillezucker, Butter sollte raum Themperatur haben alles in den
"Mixtopf geschlossen" geben dann 2 Min lang auf Stufe 6 Schaumig rühren. Mehl mit dem Backpulver verühren und auch in den "Mixtopf geschlossen" geben 50 sekunden lang verühren zuletzt das Lebkuchengewürz die Nüsse, Schokolade und den Glühwein oder Punsch dazu geben und 50 Sekunden 
"Sanftrührstufe" Ofen auf 180 Grad vorheizen E- Herd sonst 160 Grad.
Den Teig schön auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und ihn glatt streichen.
Nach dem Backen kurz auskühlen lassen, und in der Zwischenzeit den Puderzucker mit dem Glühwein vermischen die Masse sollte nicht zu flüssig aber auch nicht zu hart werde.
Gleich sofort die Schokolstreusel oder Zuckerstreusel drauf und 30 min kühl stellen.
Ferig
viel Spaß beim nachbacken
Tipp
Sorry hab es vergessen 20 min Backen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr leckereres Rezept. Hab ich heute für den Martins-umzug zur Probe gebacken - da werden sie verkauft. Werd Sie kommende Woche nochmal machen.
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