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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
35min
Portion/en
12 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 1 Stück Möhre
  • 60 g Margarine (vegan)
  • 90 g Zucker
  • 225 g Haferdrink (oder andere Pflanzenmilch)
  • 3 Teelöffel Backpulver
  • 0,5 Teelöffel Salz
  • 250 g Dinkelmehl (Typ 630)

Teig

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Zuerst eine Möhre in Stückchen schneiden und 5 Sek. Stufe 5 (evtl. mehr, wenn es noch feiner sein soll) zerkleinern.
    Danach die restlichen Zutaten zusammen in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 30 sekunden Stufe 5 verrühren.
    Den Teig in Muffinförmchen geben und für 25 Minuten bei 200 Grad backen.

Tipp

Man kann auch noch beliebige Zutaten beifügen. Ich habe diesmal den Teig getrennt und einer Hälfte einen Esslöffel Kakao beigefügt.
Cranberries habe ich auch noch druntergehoben (10 Sek. Stufe 2 Sanftrührstufe"Sanftrührstufe" )
Diesen Teig kann man beliebig umwandeln.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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