Mandelsahne, pflanzliche Sahne, vegan von cwclaudschi. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Grundrezepte auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Grundrezepte

Zubereitungszeit

5min

Gesamtzeit

5min

Portion/en

1 Glas/Gläser

Schwierigkeitsgrad

einfach

TM31

von cwclaudschi

published: 01.02.2018

geändert: 01.02.2018

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Zutaten

Mandelsahne, pflanzliche Sahne, vegan

50 Gramm Mandeln
130 Gramm Wasser
70 Gramm Pflanzenöl
1/4 Teelöffel Guarkernmehl

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Zubereitung

Die Mandeln über Nacht in Wasser einweichen und anschließend enthäuten. Man kann auch Mandelblättchen nehmen, die brauchen nur ein paar Stunden eingeweicht zu werden.

Die Mandeln, das Wasser und das Öl 1 Minute bei Stufe 8 mixen.

Anschließend bei Stufe 3 auf das laufende Messer 1/4 TL Guarkernmehl einrieseln lassen.

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM31

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