- TM31
Zutaten
- 400 g ungeschälte Mandeln
- 20 g Butter
- 160 g Rohrzucker braun
- 40 g Schokoladenlikör
- 1 Teelöffel Chiliflocken, getrocknet
- 50 g gerieben Schokolade
- 1 EL Zucker
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Schokolade in den "Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sek/Stufe 5 zerkleinern, umfüllen.
Die Mandeln,Butter,Chiliflocken und Zucker in den "Mixtopf geschlossen" geben. 5 Min/Varoma/Stufe 1 "Linkslauf" . Meßbecher aufsetzen und den Schokoladenlikör einwiegen, damit er sich etwas erwärmt.
Nach Ablauf der Zeit den Schokoladenlikör dazu geben und erneut 13 Min/Varoma/Stufe 1 "Linkslauf" . Wichtig, den Meßbecher wieder aufsetzen.
1/2 Min vor Ablauf der Zeit den Meßbecher abnehmen, einen Eßlöffel Zucker durch die Deckelöffnung geben und danach die geriebene Schokolade. Alles vermengen lassen.
Die Mandeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben, die Mandeln gut trennen, damit sie nicht zusammen kleben. Dann noch ca 10 Minuten bei Umluft 160° im Backofen backen.
Tipp
Vorsicht, die Mandeln sind sehr heiß, wenn sie aus dem Ofen kommen. Mit dem Spatel gut vermengen und abkühlen lassen.
Danach in kleine Beutel füllen. Tolles Geschenk und auch gut für einen Basar oder Weihnachtsmarkt geeignet.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hallo, Sandra. Ich nehme den Sahnigen, schmeckt einfach "runder". Viel Erfolg
Hallo, was nimmt man denn für einen Schokoladenlikör, diese Sahnigen oder eher klar?
Liebe Grüße
Sandra
Vielen Dank, manchmal glaube ich, dass es User gibt, die nur sooo kommentieren, ohne zu probieren. Es freut mich aber, dass es euch schmeckt, bei meinem Basar waren die Mandeln der Renner. Frohe Weihnachten
eine leckere, pikante Nascherei von uns 5 *****
- warum dir da so ein Tr....l nur einen * Stern gibt und nicht mal einen Kommentar dazuschreibt ist mir ein Rätsel!!
Grüße
Christiane
Christiane
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