4.9 (8)
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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
1 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Teig für 1 Blech

  • 1 Tasse Öl (neutral)
  • 1 Tasse Mineralwasser (mit Kohlensäure oder wenig Kohlensäure)
  • 1 Tasse Zucker
  • 3 Tassen Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Päckchen Vanillezucker oder selbstgemacht (2TL)
  • 4 Stück Eier

Guss

  • 200 Gramm Puderzucker oder weniger)
  • Rum oder Zitronensaft

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf 1Min30Sek/Stufe 4-5

    Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech  geben und bei ca. 200 Grad ca. 25 Minuten backen. Backzeit hängt vom Backofen ab. Ich backe bei Heißluft 180 Grad 20 Minuten.

    Für den Guss Puderzucker mit Rum oder Zitronensaft glattrühren und den Guss auf dem heißen Kuchen verteilen.

Tipp

Als "Tasse" nehme ich immer einen Kaffeebecher.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Blitzkuchen

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