- TM31
Zutaten
Teig für 1 Blech
- 1 Tasse Öl (neutral)
- 1 Tasse Mineralwasser (mit Kohlensäure oder wenig Kohlensäure)
- 1 Tasse Zucker
- 3 Tassen Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Päckchen Vanillezucker oder selbstgemacht (2TL)
- 4 Stück Eier
Guss
- 200 Gramm Puderzucker oder weniger)
- Rum oder Zitronensaft
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den Mixtopf 1Min30Sek/Stufe 4-5
Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und bei ca. 200 Grad ca. 25 Minuten backen. Backzeit hängt vom Backofen ab. Ich backe bei Heißluft 180 Grad 20 Minuten.
Für den Guss Puderzucker mit Rum oder Zitronensaft glattrühren und den Guss auf dem heißen Kuchen verteilen.
Tipp
Als "Tasse" nehme ich immer einen Kaffeebecher.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ich habe schon so lange nach dem perfekten Kuchen gesucht und ihn nun gefunden.
Vielen Dank für dieses einfache und leckere Rezept!!
In eine Hälfte habe ich weiße Schokoladeraspeln und Kokosflocken gerührt.
Super toller Kuchen schmeckt total lecker habe noch Schokostreusel und Kirschen in den Teig gegeben.
Schokoguss drüber und ein super Kuchen ist fertig
Total lecker und wirklich blitzschnell zu machen..toll..
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Ich habe ihn gerade mit Kirschen und Schoko-Chuncs gebacken-einfach nur lecker!
Er gehört jetzt zum festen Programm....
Danke für das tolle Rezept,
Tinchen71 schmeckt er auch gerade!
Überraschung am Samstag nachmittag nach der Arbeit: mein Mann hat diesen Kuchen gebacken: leicht und schnell gemacht, super fluffig und auch heute schmeckte er noch vorzüglich; bestimmt auch lecker mit Obst/ Schokostreuseln, Cranberries o. ä. darin; wird bald ausprobiert.