- TM31
Zutaten
- Für den Teig:
- 200 g Speisequark
- 6 EL Milch
- 6 EL Öl
- 75 g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 250 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- Für die Füllung:
- 1 großer Apfel
- 100 g Nougat
- Außerdem:
- 2-3 EL Puderzucker
- 1-2 TL Apfelsaft
- Zuckerkonfetti
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Teigzutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 2min./St 
" Modus „Teig kneten“" zu einem Teig verarbeiten.Den Teig auf einer bemehlten Fläche zu einem Rechteck ausrollen und daraus erst kleine Rechtecke un dann 6-8 Dreiecke schneiden.
Den Apfel schälen, entkernen und in 6-8 Schnitze schneiden. Mit je einem kleinem Würfel Nougat in die Mitte der Teigdreiecke legen und diese zu Hörnchen aufrollen.
Die Hörnchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180° (Umluft 160°) ca. 20-25min. backen. Herausnehmen und erkalten lassen.
Den Puderzucker mit dem Apfelsaft zu einem flüssigen Guss verrühren und die Hörnchen damit bestreichen. Mit Zuckerkonfetti verzieren.
Sehr lecker
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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