- TM31
Zutaten
Teig
- 925 g Mehl
- 1 Würfel Hefe
- 500 g Wasser
- 20 g Salz
- 25 g Olivenöl
- 1 Prise Zucker
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben. 3 min / 
" Modus „Teig kneten“" .2. Den Teig in eine Schüssel mit Deckel geben und 2 Tage im Kühlschrank gehen lassen.
3. Den Teig noch einmal durchkneten und ohne weiteres gehen direkt weiterverarbeiten.
Tipp
Der Teig ist bestens für die Zubereitung im Pizzaofen oder auf einem Pizzastein geeignet, da er sehr dünn ausgerollt und beim Backen schön knusperig wird.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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